BOCALTO | bocalto.com
Restaurante de diseño moderno en Palma de Mallorca. Partiendo de recetas tradicionales mediterráneas con toque internacional, innova con creativos matices, texturas y esmerada presentación….
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Bocalto Bar & Restaurante

MENÚS DE GRUPO

MENÚ SIMONE

TAPAS PARA COMPARTIR

 

Croquetas de Queso de Cabra y Puerro (5)

 

Langostinos crujientes con salsa de chile dulce (5)

 

Paté de mejillones en escabeche con chips vegetales

 

Pollo cajún, mix de hojas verdes, tomate seco, picatostes y salsa de yogur

 

Hummus de garbanzo con pan de pita

 

Patatas bravas dos salsas

 

Roca de chocolate negro

 

BEBIDAS

 

1 Bebida (refresco o caña de cerveza)

 

½ Botella de vino tinto o blanco

 

Agua mineral

 

Servicio de pan

 

23€

IVA Incluido

MENÚ BROWN

ENTRANTES PARA COMPARTIR

 

Croquetas de Queso de Cabra y Puerro (5)

 

Tiras de pollo crujiente con mayonesa de pesto rojo (5)

 

Hummus de garbanzo con pan de pita

 

PRINCIPALES A ELEGIR

 

Hamburguesa de vacuno con queso cheddar, bacon y patatas fritas

 

Salmón con berenjenas caramelizadas y arroz basmati con aroma de cardamomo

 

Pasta rellena de berenjena, olivas y queso mahones con salsa de calabaza especiada

 

POSTRES

 

Brownie de chocolate con helado de vainilla

 

BEBIDAS

 

1 Bebida (refresco o caña de cerveza)

 

½ Botella de vino tinto o blanco

 

Agua mineral

 

25€

IVA Incluido

MENÚ JACKSON

ENTRANTES PARA COMPARTIR

 

Croquetas de Queso de Cabra y Puerro (5)

 

Paté de mejillones en escabeche con chips vegetales

 

Langostinos crujientes con salsa de chile dulce (5)

 

PRINCIPALES A ELEGIR

 

Carrilleras con salsa de vino tinto, puré de boniato asado

 

Salmón con berenjenas caramelizadas y arroz basmati con aroma de cardamomo

 

Pasta rellena de berenjena, olivas y queso mahones con salsa de calabaza especiada

 

POSTRE

 

Brownie de chocolate con helado de vainilla

BEBIDAS

 

1 Bebida (refresco o caña de cerveza)

 

½ Botella de vino tinto o blanco

 

Agua mineral

 

Café

 

33€

IVA Incluido

MENÚ ROSS

ENTRANTES PARA COMPARTIR

 

Croquetas de Cigala (5)

 

Tartar de salmón, mango y guacamole

 

Chips de berenjena con miel y sal en escamas

 

PRINCIPALES A ELEGIR

 

Solomillo de ternera (250g) con patata rellena de crema agria con hierbas y verduras asadas

 

Corvina con cremoso de patata, pesto rojo y espinacas salteadas

 

Pasta rellena de berenjena, olivas y queso mahones con salsa de calabaza especiada

 

POSTRES

 

Brownie de chocolate con helado de vainilla

 

Copa de cava

 

BEBIDAS

 

1 Bebida (refresco o caña de cerveza)

 

½ Botella de vino tinto o blanco

 

Agua mineral

 

Café

 

40€

IVA Incluido

CONDICIONES PARA GRUPOS

  • Estos menús están disponibles para grupos a partir de 10 personas.
  • Según el número de comensales, el restaurante puede que requiera un deposito no retornable del 30% del total, 5 días antes de la fecha.
  • 3 días antes del evento se informará al restaurante del número total de comensales, y si hay personas vegetarianas o con intolerancias para poder adaptar el menú a sus necesidades.
  • Según el número de comensales, puede que se requiera 3 días antes de la fecha, la elección del principal y del postre. Si no fuera posible por parte del cliente comunicar la elección de los platos, se tendría que elegir una única opción para el principal y el postre.
  • Se informará al restaurante del aumento de comensales como máximo 2 días antes del evento para poder gestionar su menú y montaje de mesas.
  • Se podrán comunicar anulaciones de comensales dentro de un plazo de 24 horas. Se aceptará un máximo del 10% de anulaciones sin previo aviso, en el momento que se supere este porcentaje, el restaurante facturará estos menús.
  • Para grupos que superen las 16 personas, puede que se les requiera sentarse en mesas separadas pero cercanas entre sí, para que puedan disfrutar de su celebración todos juntos.
  • La bebida incluida en los menús de grupo se ha calculado a 1/2 botella de vino o 3 cervezas por persona. Para las personas que no beben alcohol, cada 1/2 botella de vino no consumida podrá ser sustituida por 3 refrescos.
  • En el caso de superar ese cálculo, les comunicaremos que han superado el límite de la bebida incluida en el menú para que puedan decidir si quieren que les cobremos la bebida extra a parte o se la incluimos en la cuenta general.
  • Para grupos superiores a 30 personas, los menús ofertados pueden sufrir variaciones en los platos para garantizar un óptimo servicio de cocina y sala.
  • Los precios de los menús tienen el IVA incluido.